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Chefs

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Revolution

Un recorrido por los 100 platos más creativos e influyentes de la gastronomía española contemporánea seleccionados por el crítico gastronómico Pepe Barrena.

$ 199.99
| Publicación: 3 Octubre 2017
Libro Electrónico (Epub 2)
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Un buen bocadillo

Carlos Crespo

Los mejores bocadillos del mundo: recetas sorprendentes, sabrosas y originales de los mejores chefs de España para preparar en casa.

$ 179.99
| Publicación: 19 Septiembre 2017
Libro Electrónico (Epub 2)
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Appetites

Anthony Bourdain

Anthony Bourdain, el prestigioso chef de la mítica Brasserie Les Halles de Nueva York, vuelve a la carga con Appetites, su primer libro de cocina tras diez años de silencio editorial. 

$ 499.00
| Publicación: 1 Agosto 2017
Libro ilustrado (Rústica con solapas)
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Novedad

Appetites

Anthony Bourdain

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.

$ 139.99
| Publicación: 11 Julio 2017
Libro Electrónico (Mobipocket KF8)
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Ñam ñam

Manual para alimentar a un pequeño onmívoro

Recetas y consejos para que los chicos aprendan a comer rico y de todo

$ 690.00
| Publicación: 8 Mayo 2017
Libro (Rústica con solapas)
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Canaille

Abats, Casquería, Despojos, Frattaglie, Innerien, Menudencias, Menudos, Menuts, Odd Bits!, Offal, Orgaanvless, Tripe

El primer libro monográfico dedicado a la cocina de la casquería.

$ 199.99
| Publicación: 11 Abril 2017
Libro Electrónico (Epub 2)
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Cocktails and Food

Los nuevos cocktails de uno de los mejores bartenders del mundo marinados con recetas de los grandes chefs españoles del momento

El nuevo libro de cocktails de Javier de las Muelas, esta vez acompañados con recetas de los mejores chefs españoles.

$ 139.99
| Publicación: 11 Abril 2017
Libro Electrónico (Mobipocket KF8)
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Appetites

Anthony Bourdain

El nuevo libro de Anthony Bourdain, uno de los cocineros y divulgadores gastronómicos más reconocidos mundialmente.

$ 139.99
| Publicación: 21 Marzo 2017
Libro Electrónico (Epub 3 Fijo)
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Restaurante
Oriol Castro | Mateu Casañas | Eduard Xatruch

El primer libro de los jefes de cocina de elBulli.

$ 139.99
| Publicación: 21 Marzo 2017
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La cocina de Peter Pan

Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas recetas de cocina dulce para niños.

$ 219.99
| Publicación: 11 Marzo 2017
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