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Cocina / Gastronomía

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Frascos

En este libro, Dolli Irigoyen devela todos sus secretos para encerrar sabores y aromas en frascos y así poder disfrutarlos con los afectos en cualquier ocasión.

$ 499.00
| Publicación: 27 Enero 2017
Libro ilustrado (Rústica con solapas)
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Novedad

Reporte vino argentino

Este fundamental reporte se propone reflejar el gran presente del vino nacional y convertirse en una guía ineludible para que el consumidor consulte a la hora de elegir qué beber en medio de tanta oferta. 

$ 199.99
| Publicación: 1 Enero 2017
Libro Electrónico (Epub 2)
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Argentinian produce

Argentinian Produce is a journey to the very heart of a country where the secret of each and every one of the flavors that form the nation’s identity is found in its products and ingredients. 

$ 719.00
| Publicación: 25 Noviembre 2016
Libro (Rústica con solapas)
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Cocina de mar

Sarasanegro
Autores varios

Desde su restaurante de Mar del Plata, el puerto pesquero más grande del país, Patricio Negro y Fernanda Sarasa se lanzan a hacer el primer libro de cocina argentina de mar.

$ 590.00
| Publicación: 25 Noviembre 2016
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Reporte vino argentino

Este fundamental reporte se propone reflejar el gran presente del vino nacional y convertirse en una guía ineludible para que el consumidor consulte a la hora de elegir qué beber en medio de tanta oferta. 

$ 319.00
| Publicación: 25 Noviembre 2016
Libro (Rústica con solapas)
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Anuario Christophe 2017

Christophe

Un anuario que incluye 24 recetas para que disfrutes todo el año.

$ 249.00
| Publicación: 15 Noviembre 2016
Libro (Rústica grapada)
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Tinta y tinto sobre blanco

Miguel Rep.

Un producto de autor. Descórchelo con confianza. Y disfrute cada página.

$ 319.00
| Publicación: 1 Noviembre 2016
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Lo que cocino

Formadora de auténticas estrellas, posee un ojo clínico adiestrado para reconocer a los que tienen potencial para convertirse en buenos cocineros, alentarlos y apoyarlos hasta ver sus proyectos concretados.

$ 339.99
| Publicación: 9 Septiembre 2016
Libro Electrónico (Epub 2)
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La torta perfecta

Un recetario de consulta permanente, con instrucciones rigurosas y técnicas que garantizan la perfección de las preparaciones –tanto en el ámbito artesanal como en el profesional– con el sello indiscutido de Osvaldo Gross.

$ 279.99
| Publicación: 5 Septiembre 2016
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La torta perfecta

Un recetario de consulta permanente, con instrucciones rigurosas y técnicas que garantizan la perfección de las preparaciones –tanto en el ámbito artesanal como en el profesional– con el sello indiscutido de Osvaldo Gross.

$ 490.00
| Publicación: 1 Agosto 2016
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