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Comer bien, cuestión de inteligencia

Editorial: Salsa Books
Temática: Salud | Dieta
Temática: Salud | Nutrición
Colección: Salsa Books
Traductor: Maia Figueroa Evans
País de publicación: España

Sinopsis de Comer bien, cuestión de inteligencia:

«No sé qué me pasa, no me encuentro bien». Muchas veces estas palabras no son más que la
expresión de la carencia de algún nutriente en nuestro organismo. El consejo de Hipócrates y de
nuestros padres es: «Hay que comer un poco de todo». Pero, ¿qué incluye este «todo»?, ¿lo sabemos? No hace falta esperar a estar enfermos para plantearnos una coherencia en nuestra manera de comer. 

¿Por qué es necesario comer pan?
¿Qué cantidades diarias de fruta o aceite necesitamos?
¿En qué alimentos encontraremos el famoso omega-3 y para qué sirve exactamente?
¿Por qué los huevos son tan valiosos para nuestra salud?

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Sobre la autora de Comer bien, cuestión de inteligencia

© Elisabet Gomà

Pilar Senpau (Lleida, 1955) es licenciada en medicina y cirugía y se ha especializado en dietética. Compagina su consulta médica con colaboraciones en TV3, BTV, COM Radio, Cataluña Radio, el periódico La Vanguardia, la revista Mente Sana y Clara. Ha publicado Los frutos de la vida (2006), Aprender a adelgazar: perder kilos depende de los sentimientos (2007), Razones de peso (2009) y Cuando la vida pesa (2011). Recientemente ha sido distinguida...

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Ficha técnica

Fecha de publicación: 18/12/2013 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-15193-38-8 | Código: 10039606 | Presentación: Epub 2 | Colección: Salsa Books | Traductor: Maia Figueroa Evans

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