Comé comida real

Una guía para transformar tu alimentación y tu salud

Carlos Ríos

Sinopsis de Comé comida real

En la actualidad, la mayoría de la población vive engañada con respecto a su alimentación. Utilizando la metáfora de la película Matrix, vivimos en un mundo en el que «no comemos comida real, sino productos que han puesto ante nuestros ojos». Un entorno perfectamente diseñado para el consumo de comestibles insanos: los ultraprocesados. Este entorno está controlado por el lado oscuro de...

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Ficha Técnica

Temáticas	Salud Nutrición y dietas
Publicación	1 julio 2019
Presentación	Rústica con solapas

Formato	15 x 23 cm
Editorial	Ediciones Paidós
ISBN	978-950-12-9840-6

Páginas	320
Código	0010243578

Sobre el autor de Comé comida real

Carlos Ríos

(Huelva, 1991) estudió Nutrición Humana y Dietética en la Universidad Pablo de Olavide (Sevilla). Dietista-nutricionista inconformista, es el creador del movimiento Realfooding, un estilo de vida al que se han sumado cientos de miles de seguidores por redes sociales, especialmente en su cuenta de Instagram @carlosriosq. Su misión es luchar, a través del conocimiento, contra las multinacionales de los productos ultraprocesados y devolver la comida real a la gente

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