En este libro, la chef Cristina Oria recoge sus recetas favoritas para hacer en casa, ya sea para elaborar menús diarios para la familia como para ocasiones especiales.
Desayunos, comidas y cenas fáciles de elaborar, en las que cobra importancia la materia prima y pensadas para gente sin tiempo que no quiere renunciar a comer bien. Un libro en el que la autora comparte su estilo de vida junto con su familia, nos enseña su huerto y nos ofrece una experiencia gastronómica completa.
Cristina es una joven chef y empresaria. Tiene tres restaurantes, tres tiendas gourmet y de menaje y un catering que sirve eventos de hasta 3000 personas. Estudió ADE y trabajó en Consultoría Estratégica. En 2008 dio un giro a su vida para estudiar gastronomía en el Cordon Blue en Paris. El 2009 fundó su empresa y desde entonces no ha parado de crecer. Ha ganado premios como el de Madrid Fusión en 2011 y ha tenido su propio programa de recetas...
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