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Recetas con apellidos vascos

Recetas con apellidos vascos

Editorial: Salsa Books
Colección: Salsa Books
País de publicación: España
Formato único

Prepara y degusta los platos más tradicionales de la cocina vasca y disfruta de sus sabores más característicos.

Sinopsis de Recetas con apellidos vascos:

En Recetas con apellidos vascos encontrarás más de ochenta propuestas de aperitivos, pinchos, platos y postres para que puedas preparar y degustar los platos más tradicionales de la cocina vasca y sus sabores más característicos.

El libro cuenta con una breve presentación de la cocina vasca y sus ingredientes más tradicionales, así como la alusión a los grandes chefs de la zona. Las recetas estarán organizadas en: entrantes y aperitivos, primeros platos, platos principales (de carne y de pescado) y postres.

Contenidos extra

Fragmento
Recetas_con_apellidos_vascos.pdf
Descargar 907,77 K

Sobre el autor de Recetas con apellidos vascos

Sobre el autor de Recetas con apellidos vascos

Cecilia Szperling, San Isidro

Natalia Moret, Vicente López

Fabián Casas, Duggan

Ana Wajszczuk, Balcarce

Jorge Fernández Díaz, Beccar

Marcelo Birmajer, Carlos Casares

Miguel Russo, Chascomús

Sylvia Iparraguirre, Los Toldos

Carlos Balmaceda, Mar del Plata

Fernanda García Lao, Carmen de Patagones

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-15193-65-4 | Código: 10099709 | Presentación: Epub 2 | Colección: Salsa Books

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