¿Querés saber cómo una empresa chilena revolucionó el mercado mundial de alimentos a través de la inteligencia artificial? Descubrí la increíble historia de NotCo.
El desarrollo de una revolucionaria tecnología, llama-da Giuseppe, permitió que un trío de emprendedores, Matías Muchnick, Pablo Zamora y Karim Pichara, creara alimentos veganos a partir de un algoritmo que «aprende» el...












