“SOY UN DROGADICTO. TOMO DIEZ CAFÉS POR DÍA”, declara sin vueltas en el prólogo de su libro Nicolás Artusi. Semejante conciencia de sí mismo, tamaña confesión, no puede sino preparar el mejor de los terrenos para encarar la genealogía de una de las bebidas más controvertidas de los últimos diez siglos de historia. Elixir para algunos, tóxico para otros, el café toma y tomó parte...
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Ficha Técnica
| Temática | |
|---|---|
| Publicación | 4 agosto 2014 |
| Presentación | Epub 2 |
| Formato | 15 x 21 cm |
|---|---|
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-950-49-4076-0 |
| Páginas | 368 |
|---|---|
| Código | 0010099859 |
Sobre el autor de Café
Nicolás Artusi
Es periodista y sommelier de café. Conduce programas de TV y radio y escribe en diarios y revistas. Publicó los libros Café, Cuatro comidas, Manual del café y Diccionario del café (todos en Planeta), que se editaron en distintos países de América, y la novela Busco similar (Seix Barral).
Fue distinguido como Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.
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