En las sociedades desarrolladas, las llamadas enfermedades de la opulencia, como el colesterol, la diabetes o la obesidad, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas acuciantes....
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Ficha Técnica
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 1 agosto 2011 |
| Colección | Drakontos bolsillo |
| Presentación | Rústica sin solapas |
|---|---|
| Formato | 12.5 x 19 cm |
| Editorial | Editorial Crítica |
| ISBN | 978-84-9892-205-9 |
|---|---|
| Páginas | 256 |
| Código | 0010042189 |
Sobre el autor de El mono obeso
José Enrique Campillo Álvarez
José Enrique Campillo Álvarez, nacido en Cáceres, es médico, experto en nutrición y alimentación. Se doctoró en Medicina por la Universidad de Granada y ha sido catedrático de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Su labor investigadora se ha centrado, sobre todo, en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y el ejercicio físico. Obtuvo el Premio Nacional de Investigación en 1989, concedido por la Sociedad Española de Diabetes. En los últimos años ha estado interesado singularmente en la llamada «medicina darwiniana», centrada en el estudio de las enfermedades de la opulencia (síndrome metabólico y enfermedades asociadas). Ha publicado diversos libros, entre los que destacan El mono obeso (Crítica, 2004), La cadera de Eva (Crítica, 2005), El mono estresado (Crítica, 2012) y La consciencia humana (2021).
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