Herramientas prácticas y concretas para que aprendas y disfrutes de nuestra bebida nacional.
La guía para elegir, beber y disfrutar el vino propone un recorrido desde la uva hasta el paladar. Con el aporte de enólogos y profesionales del vino, la multipremiada sommelier Agustina de Alba brinda herramientas prácticas, simples y concretas para que aprendas y disfrutes de nuestra bebida...
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| Temáticas | |
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| Publicación | 1 septiembre 2019 |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Formato | 15 x 21 cm |
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| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-950-49-6387-5 |
| Páginas | 200 |
|---|---|
| Código | 0010229619 |
Nació en 1987 en Buenos Aires. Es sommelier y se encontró con la profesión a los quince años, después de un viaje a Mendoza que le cambió la vida. Se recibió a los diecinueve en la Escuela Argentina de Sommeliers y fue elegida “Mejor Sommelier de Argentina" en 2008 y 2012. Trabajó durante diez años en grandes restaurantes del mundo y, en la actualidad, se dedica a comunicar el vino a través de su proyecto HOLA VINO que incluye talleres, encuentros, teatro, radio y redes sociales. Su pasión es brindar herramientas para que todo el público se acerque al maravilloso mundo del vino, de manera relajada y sin prejuicios.
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