El viaje definitivo por los territorios de de la bebida más amada y más odiada.
Escondido detrás de este atlas se encuentra un estimulante diario de viaje a través de los territorios que fueron transformados por el café. ¿Sabemos todo lo que gira alrededor de su producción en los grandes países como Brasil, Vietnam o Colombia? ¿Conocemos qué tiene de especial el café de Guadalupe,...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 2 mayo 2025 |
| Presentación | Rústica sin solapas con s/cub. |
| Formato | 12.7 x 18.5 cm |
|---|---|
| Editorial | Editorial Planeta |
| ISBN | 978-950-49-8987-5 |
| Páginas | 280 |
|---|---|
| Código | 0010362652 |
Es periodista y sommelier de café. Conduce programas de TV y radio y escribe en diarios y revistas. Publicó los libros Café, Cuatro comidas, Manual del café y Diccionario del café (todos en Planeta), que se editaron en distintos países de América, y la novela Busco similar (Seix Barral).
Fue distinguido como Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.
Comentarios y valoraciones sobre Atlas del Café
Robert-01/05/2025
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