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Portada Verdurísima
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Verdurísima

Sinopsis de Verdurísima

De la oferta del día a la receta del año. La guía definitiva para no abandonar ni una verdura en la heladera.

Más de 170 recetas con todas las verduras, para llevarte cualquier cosa de la verdulería y convertirla en un plato espectacular. de oferta. Volvés a tu casa y listo: sabés que en este libro vas a encontrar alguna receta interesante con ese ingrediente.
Sopas y ensaladas, guisos y...

Ficha Técnica

Temáticas
Publicación2 mayo 2025
PresentaciónRústica con solapas
Formato18.5 x 24.5 cm
EditorialEditorial Planeta
ISBN978-950-49-8535-8
Páginas520
Código0010342087

Sobre la autora de Verdurísima

Paulina Cocina

Paulina cocina desde siempre: comida rápida, fácil, riquísima. Pero Paulina se convirtió en Paulina Cocina cuando en 2009, mientras cursaba un doctorado en Sociología, filmó un video cocinando un pastel de papas y lo compartió en Internet. ¡Boom! El resto es historia: un blog, un canal de YouTube y una cuenta en Instagram con millones de seguidores, que son referencia ineludible entre los medios relacionados con la cocina. Además, una tienda online y varios libros de recetas que la rompen, como Meal Prep (2021), ya un clásico, y Cocinen Ustedes (2023). Con Verdurísima, Paulina
lo hace de nuevo: una guía de recetas exquisitas con vegetales, de la A a la Z. Más genial y completa no se consigue.

Retrato de  Paulina Cocina

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